Les prix alimentaires en hausse au Maroc en mars 2026

Les données du Haut-Commissariat au Plan, rendues publiques mercredi, révèlent une progression notable des tarifs dans le secteur agroalimentaire au cours du premier trimestre 2026. Entre février et mars, les légumes ont enregistré une augmentation particulièrement importante de 9,7 %, tandis que les fruits ont progressé de 2,6 % et les viandes de 2,4 %. Le poisson et les fruits de mer ont connu une hausse plus modérée de 1,3 %, et les produits comme le café, le thé et le cacao ont augmenté de 0,3 %.

À l'inverse, certains produits ont vu leurs prix diminuer durant la même période. Les huiles et matières grasses ont reculé de 2,4 %, tandis que les produits laitiers, fromages et œufs ont baissé de 0,2 %.

Selon la note d'information relative à l'indice des prix à la consommation pour mars 2026, cet indicateur a enregistré une hausse de 1,2 % comparé au mois précédent. Cette augmentation résulte principalement d'une progression de 1,9 % des produits alimentaires, les produits non alimentaires ayant augmenté de 0,6 %.

Disparités régionales

L'analyse géographique des prix révèle des variations importantes selon les régions. Guelmim et Al Hoceïma ont enregistré les plus fortes augmentations avec 2,7 %, suivies d'Errachidia avec 1,8 % et Agadir avec 1,6 %. Safi a connu une hausse de 1,4 %, tandis que Tanger a enregistré une progression de 1,3 %. Marrakech, Dakhla et Béni Mellal ont chacune enregistré une augmentation de 1,2 %, Laâyoune de 1,1 %, et Casablanca, Oujda et Tétouan de 1,0 %. Kénitra, Rabat et Meknès ont enregistré une hausse de 0,9 %, tandis que Fès et Settat ont connu une progression de 0,7 %.

Hausse des carburants

Parmi les produits non alimentaires, l'augmentation des prix des carburants s'est avérée particulièrement notable avec une progression de 10,7 %.

Comparaison annuelle

En comparaison avec mars 2025, l'indice des prix à la consommation a augmenté de 0,9 % en mars 2026. Cette évolution résulte de l'augmentation des produits alimentaires de 0,6 % et des produits non alimentaires de 1,1 %. Les produits non alimentaires ont présenté une certaine hétérogénéité, le secteur « loisirs et culture » enregistrant une baisse de 0,4 %, tandis que les « biens et services divers » ont connu une hausse de 3,5 %.

L'inflation sous-jacente, qui exclut les produits soumis à une régulation tarifaire et ceux présentant une grande volatilité, a progressé de 1,0 % entre février et mars 2026, mais a reculé de 0,6 % comparée à la même période de l'année précédente.