Le marché marocain des œufs enregistre une baisse significative des prix

Le secteur avicole marocain vit un tournant favorable après une longue période de renchérissement. Les tarifs des œufs connaissent un recul appréciable, marquant un point d'inflexion bienvenu pour les consommateurs marocains.

Pour la première fois en plusieurs années, le prix de l'œuf à l'unité est retombé sous la barre symbolique d'un dirham. Cette amélioration représente un soulagement attendu par de nombreux ménages, après une succession d'années caractérisées par la hausse continue des tarifs.

Selon les acteurs du secteur, les prix s'établissent actuellement dans une fourchette allant de 0,80 à 1 dirham par unité. Cette amélioration de la situation tarifaire provient d'une combinaison de facteurs favorables : une offre abondante sur le marché national, renforcée par l'augmentation des températures saisonnières qui stimule la production.

Cependant, cette embellie ne concerne pas uniformément l'ensemble de la filière avicole. La situation de la viande de poulet s'annonce moins positive. Avec l'arrivée de la saison des mariages et des grandes festivités familiales, les volumes demandés devraient augmenter sensiblement, ce qui devrait exercer une pression à la hausse sur les prix de la volaille.

Les ménages marocains devront donc composer avec une réalité contrastée : des œufs désormais plus accessibles, tandis que le prix de la viande de poulet risque de connaître une nouvelle ascension.