Hausse des prix des sardines au Maroc face aux conditions climatiques estivales

Les tarifs de la sardine connaissent une augmentation notable sur les marchés marocains cette semaine. Le prix au kilogramme atteint actuellement une fourchette comprise entre 20 et 25 dirhams.

Un représentant du secteur halieutique explique que cette flambée tarifaire s'est manifestée de façon abrupte. Cette situation contraste fortement avec le marché de la volaille, qui enregistre une diminution substantielle des prix en cette période de l'année.

Selon ce même professionnel, de nombreux ménages font face à des obstacles pour se procurer de la sardine, en raison des tarifs prohibitifs qu'elle affiche durant l'été. Les facteurs climatiques difficiles que traverse le Maroc actuellement constituent l'une des principales explications à cette envolée des prix du produit halieutique.